Conoce la denominación de origen del tequila, una bebida ¡bien mexicana!

En entrevista con Francisco Zea para la Segunda Emisión de Imagen Informativa, Ramón González Fernández, director general del Consejo Regulador del Tequila habló de la denominación de origen de esta bebida mexicana. 

La primera denominación de origen que tiene nuestro país es el tequila, data de 1974,  el titular de la denominación de origen es el Estado mexicano, el IMPI (Instituto Mexicano de Propiedad Industrial) ha protegido un territorio que comprende 181 municipios de cinco estados de la República, entre ellos todo el estado de Jalisco, estos 181 municipios nos han permitido llevar esta labor con sus factores naturales y humanos, protegiendola no sólo en México sino también en el extranjero". 

González Fernández detalló que, el Consejo Regulador del Tequila, A.C. (CRT) es la organización dedicada a verificar y certificar el cumplimiento con la Norma Oficial del Tequila, así como a promover la calidad, la cultura y el prestigio de la bebida nacional por excelencia.

En esta institución se reúnen, desde el 16 de Diciembre de 1993, todos los actores y agentes productivos ligados a la elaboración del Tequila.

El objetivo es promover la cultura y la calidad de esta bebida, la cual se ha ganado un lugar importante entre los símbolos de identidad nacional". 

En la entrevista, también participarón David Santos, director de general y Francisco Soltero, director de planeación estratégica y vocero de Tequila Patrón. 

El ejemplo de trabajo conjunto entre estadounidenses y mexicanos que da a luz un producto excepcional pic.twitter.com/4vEYGO0ndU

— Francisco Zea (@franciscozea) 12 de marzo de 2017

Te invitamos a escuchar la entrevista completa aquí.