Cerveza vs leche, ¿cuál es más saludable?

Si pusiéramos a competir la cerveza versus un vaso de leche, ¿cuál sería más dañina para la salud?

De acuerdo con un estudio de la Universidad de Harvard, que en sus resultados determinó que el alcohol, cuando se consume moderadamente, puede beneficiar a la salud humana, ¡ojo moderadamente!, su consumo ayuda a impedir la fragilidad ósea, disminuir el riesgo de infartos cardíacos, también puede prevenir la aparición de cálculos biliares y diabetes tipo 2, así como las muertes relacionadas con trastornos cardiovasculares.

Mientras que el consumo de productos lácteos puede conducir a enfermedades cardiacas, diabetes, obesidad y cáncer, sin hacer referencia que la leche contribuye además en la aparición de acné y mucosidad en exceso.

Basados en estos resultados, integrantes de PETA (Personas por el Trato Ético de los Animales), una organización estadounidense protectora de los derechos de los animales, lanzaron una campaña en donde el mensaje es que consumir cerveza es mejor que tomar leche.

¿Por qué?, de acuerdo con los activistas, el objetivo de esta campaña es reducir el sufrimiento de animales que implica el proceso de producción de lácteos, según señala la organización.

“Es obvia la decisión, ya que incluso es mejor la cerveza que la leche”, comenta la vicepresidenta ejecutiva de PETA, Tracy Reiman, agregando que “ingerir alcohol de manera moderada puede beneficiar, mientras que no hay forma de consumir lácteos responsablemente, cuando generan en nuestra salud un impacto negativo e implica el sufrimiento de miles de vacas”.

¿Tú qué opinas?