Cae producción de granos y frutos; clima afecta a 6 de cada 10 unidades
La producción de granos, frutos y hortalizas cayó frente a 2022; factores climáticos afectaron a 6 de cada 10 unidades productoras.
La Encuesta Nacional Agropecuaria 2025 reveló que hubo una caída en la producción de los principales granos, frutos, hortalizas y cultivos industriales respecto a 2022, además de factores climáticas afectaron a 6 de cada 10 unidades productoras.
El Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) reveló que en los principales granos se produjeron 30.8 millones de toneladas, una caída de 10.8% frente a 2022; en frutos el descenso fue de 4.1%, en hortalizas fue de 6.3% y en cultivos industriales fue de 0.6%.
En cuanto a la cría de animales, de pollos, gallinas y gallos registró un crecimiento de 17.0% entre 2022 y 2025, pero la de bovinos, porcinos, ovinos y caprinos se registró una reducción en el periodo de referencia.
OCUPACIÓN
En lo que se refiere a la población productora, el Inegi mostró que más de la mitad (52.1%) se ubica en las edades de 46 a 65 años, y proporción similar (52.3%) se ubica en escolaridad primaria, la cual es “es una tendencia que viene de varios, años, en la cual no hay reemplazo de la población joven en estas actividades”, dijo Susana Pérez Cadena, titular de la Unidad de Estadísticas Económicas del Inegi.
Durante la presentación de los resultados, Pérez Cadena comentó que en los jornaleros existen 17.8 millones de puestos de trabajo, y se mantienen las disparidades de género, pues 85.7% son hombres, y se les contrata por 20 días en promedio (frente a 17 días de una mujer) y se les paga 310 pesos por jornal (frente a 282 pesos de las mujeres).
En cuanto a la mano de obra permanente, explicó que hay 13.3 millones de personas en el campo, de los cuales 75.6% de ellos son hombres y 83.4% son no remunerados.