Especialista alerta que insulina alta produce ovario poliquístico y riesgo de cáncer

El doctor Jorge Reskala, naturópata y experto en nutrición celular, advirtió sobre las consecuencias del exceso de insulina en el organismo. En entrevista para Imagen Radio con Ethel Soriano, Reskala señaló que el 45 por ciento de la población mexicana presenta trastornos metabólicos. Afirmó que la insulina actúa como un marcador inflamatorio y que mantener niveles superiores a ocho unidades por mililitro genera afectaciones en el sistema hormonal y metabólico, incluso si los niveles de glucosa en sangre se mantienen dentro de los parámetros normales de laboratorio.

Reskala detalló que la hiperinsulinemia causa padecimientos como el síndrome de ovario poliquístico, hirsutismo, acantosis nigricans e infertilidad. Asimismo, citó investigaciones que vinculan la estimulación hormonal por exceso de insulina con el cáncer de mama. Recomendó medir la insulina basal en ayunas y no combinar proteínas con carbohidratos o almidones en la misma comida para evitar la glicación de nutrientes.