Nutrióloga advierte que resistencia a la insulina precede al diagnóstico de diabetes
Flor Álvarez advirtió que la resistencia a la insulina y una dieta inadecuada son la antesala del diagnóstico de diabetes.
Por: Fernanda Familiar
La nutrióloga y educadora en diabetes Flor Álvarez en entrevista con Emilio Vallesvidrio para ¡Qué Tal Fernanda! con Fernanda Familiar, explicó que la resistencia a la insulina y una dieta inadecuada constituyen la antesala del desarrollo de diabetes tipo 2.
Aborda las diferencias entre carbohidratos simples y complejos, el impacto del control glucémico en la salud, la importancia de la actividad física en el metabolismo y las recomendaciones médicas en torno a esquemas restrictivos de alimentación.
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