En pleno boom de los frutos rojos, Berries Paradise planea producir en Perú y EU
Berries Paradise busca expandirse a Perú y Estados Unidos, mientras incorpora inversión para fortalecer su crecimiento en el mercado de frutos rojos.
En medio del boom de los frutos rojos, la empresa mexicana Berries Paradise tiene planes de producir en otros países como Perú y Estados Unidos; y, en permitir la participación de un fondo de inversión para que el negocio siga creciendo, adelantó Francisco Ortíz, socio fundador de la empresa.
El empresario señaló, en entrevista con Excélsior, que “hay un interés creciente de los consumidores por los llamados frutos rojos y por sus bondades, por sus atributos en términos de salud, en términos de superalimentos, en términos del sabor también”.
Este apetito comercial ha permitido que México se posicione como un jugador clave en la oferta global, produciendo cerca de 500 mil toneladas de berries frescas al año, encabezadas por la fresa, la frambuesa, la zarzamora y el arándano.
La cercanía geográfica de México con Norteamérica le otorga una ventaja competitiva al situar el producto fresco en destino en menos de 24 horas. Tras registrar un crecimiento del 50% en volumen durante la última temporada y proyectar un avance de entre 30% y 35% para el siguiente ciclo, Berries Paradise tiene como meta trascender las fronteras mexicanas para garantizar la oferta de fresas, zarzamoras, frambuesas y arándanos las 52 semanas del año.
Estamos evolucionando de ser una empresa regional a ser una empresa internacional, global que compita con las grandes empresas y eso nos obliga a ir a producir a otras latitudes como Perú por ejemplo y en el verano en los EU”, añadió César Ortiz, director general de la empresa
Para financiar este ritmo de crecimiento y capital de trabajo, la firma evalúa incorporar capital externo de un fondo de inversión o aliado corporativo.
Aunque históricamente el crecimiento se ha financiado mediante la reinversión de utilidades y créditos bancarios, Francisco Ortiz precisó que “estamos pensando, buscando un socio estratégico, un socio que invierta recursos a la compañía, para que la compañía disponga de más recursos para crecer, para esa expansión”.
El empresario confirmó que “eso está en proceso ya con un banco de inversión importante, esperamos que termine entre 18 y 24 meses”.
Pese a los aranceles y la revisión del T-MEC, los directivos descartan afectaciones directas, ya que la producción de berries mexicanas no compite con la oferta norteamericana, sino que la complementa.