La falacia del "gordito sano": La obesidad como enfermedad
Aunque los niveles de colesterol o glucosa salgan bien en un momento dado, la obesidad es una enfermedad en sí misma.
La obesidad es una enfermedad crónica caracterizada por una acumulación anormal o excesiva de grasa corporal que representa un riesgo para la salud, subraya la Dra Rosa María Vargas Guzmán, cardióloga experta en obesidad y metabolismo, en entrevista con Ethel Soriano.
La especialista enfatiza firmemente que no existe la obesidad o el sobrepeso metabólicamente sano. Está comprobado que perder peso únicamente mediante dieta y ejercicio suele traducirse en una disminución de solo el 3% del peso corporal (ej. 3 kg en una persona de 100 kg), lo cual resulta insuficiente para el tratamiento de la obesidad clínica.
"No es falta de fuerza de voluntad ni que uno no quiera, es una enfermedad que es crónica y recurrente... no hay que ir desde la culpa."
Durante la perimenopausia y la menopausia, las mujeres disminuyen de forma natural hasta un 30% su gasto o consumo calórico debido a la ralentización del metabolismo, lo que facilita que la grasa se acumule en el abdomen.