Dietas restrictivas generan efecto rebote: Nutrióloga
El organismo activa mecanismos de defensa ante la falta de calorías, lo que deriva en la recuperación de kilos tras abandonar dietas.
Por: Fernanda Familiar
Karla Morales, licenciada en nutrición, analiza en entrevista para ¡Qué Tal Fernanda! con Fernanda Familiar, expone que las dietas restrictivas generan un efecto rebote en las personas.
La especialista explica que, al reducir de manera drástica la ingesta de calorías, el cuerpo interpreta la situación como una condición de escasez y activa mecanismos de supervivencia para almacenar reservas de energía.
La nutrióloga detalla que este proceso provoca que al retomar los hábitos alimentarios previos se recupere mayor peso corporal. Señala que la alimentación debe basarse en sumar nutrientes y evitar restricciones. Consulta los detalles de la cobertura en el video.
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