Puerto Vallarta: cinco sitios de interés turístico que destacan en este destino de Jalisco
Desde una cena romántica hasta una jornada de aventura, estos sitios muestran la diversidad turística de Puerto Vallarta.
Puerto Vallarta es uno de esos destinos que tienen mucho más que ofrecer que sus playas y atardeceres frente al Pacífico. Ubicado en la costa de Jalisco, este rincón mexicano combina paisajes naturales, una atractiva oferta gastronómica, hoteles boutique con historias fascinantes y experiencias de aventura en plena Sierra Madre Occidental.
Su diversidad permite diseñar itinerarios para todo tipo de viajeros, desde quienes buscan unos días de descanso hasta aquellos que prefieren descubrir nuevos sabores, explorar la naturaleza o disfrutar de una escapada romántica.
Si estás planeando unas vacaciones en este destino, te compartimos cinco lugares que debes conocer para descubrir distintas facetas de Puerto Vallarta.
¿Qué hacer en Puerto Vallarta?
1. Restaurante La Cappella
En pleno corazón de Puerto Vallarta se encuentra La Cappella, un restaurante que combina gastronomía italiana e internacional con una de las panorámicas más atractivas del centro de la ciudad. Su ubicación, justo detrás de la Parroquia de Nuestra Señora de Guadalupe, permite disfrutar de vistas hacia el océano Pacífico y hacia uno de los edificios más emblemáticos del destino.
El establecimiento funciona exclusivamente para adultos y es una alternativa para quienes buscan una experiencia gastronómica romántica. Entre sus propuestas especiales se encuentran las cenas privadas de cinco tiempos diseñadas por el chef Erick Oliva, con opciones de maridaje, servicio personalizado y mesas decoradas con velas, rosas y pétalos.
También cuenta con experiencias para pedidas de mano que pueden incluir música en vivo, una sesión fotográfica profesional y una habitación preparada para prolongar la celebración. Por sus características, es una parada que merece la pena considerar para una ocasión especial. Es importante tomar en cuenta que requiere reservación.
2. Restaurante ICÚ
Para quienes disfrutan descubrir un destino a través de su gastronomía, ICÚ es una visita imperdible. Este restaurante, ubicado en la Zona Romántica, consiguió un lugar en la Guía MICHELIN México 2026 al recibir la distinción Bib Gourmand, reconocimiento que destaca establecimientos con una propuesta culinaria de calidad y una buena relación entre precio y experiencia.
Al frente de su cocina se encuentra el chef Mauricio Leal, quien apuesta por una interpretación personal de los sabores mexicanos, con especial atención a los ingredientes locales y los productos de temporada.
Uno de los aspectos que distinguen su propuesta es la posibilidad de elegir entre tres experiencias gastronómicas: un menú a la carta, un recorrido de cinco tiempos dedicado al maíz y un menú degustación de siete tiempos. Así, cada visitante puede decidir cómo acercarse a la cocina del establecimiento.
El restaurante ofrece un ambiente íntimo y elegante, acompañado de una selección de vinos mexicanos que complementa la experiencia y demuestra por qué Puerto Vallarta también merece reconocimiento como destino gastronómico.
3. Táu Beach Club
Si lo que buscas es desconectarte de la rutina sin alejarte demasiado de los servicios y atractivos de la ciudad, Táu Beach Club ofrece una alternativa para disfrutar del mar desde un ambiente más privado.
Situado en Marina Vallarta, este club de playa exclusivo para adultos cuenta con espacios abiertos y una ubicación privilegiada para contemplar la Bahía de Banderas. Su propuesta gira alrededor del descanso y los pequeños placeres: pasar la tarde junto a la piscina, caminar por la playa, leer un libro o disfrutar de algún cóctel mientras se contempla el paisaje.
El nombre Táu hace referencia al Sol en la cultura wixárika, símbolo de energía vital, calor y fuente de vida. Esta inspiración acompaña el concepto del establecimiento, pensado para quienes desean disfrutar del entorno costero con tranquilidad.
Además de recibir visitantes que buscan pasar un día de relajación, el lugar cuenta con espacios y servicios para celebraciones privadas. Bodas, cumpleaños, reuniones y encuentros especiales pueden encontrar aquí un escenario frente al mar. Es una opción interesante para incorporar un momento de descanso a un itinerario que también incluya recorridos por la ciudad y actividades de aventura.
4. Casa Kimberly
Puerto Vallarta también guarda historias que parecen sacadas de una película y una de las más conocidas es la de Casa Kimberly, la propiedad vinculada al romance de las estrellas de Hollywood Elizabeth Taylor y Richard Burton.
La historia comenzó en 1962, cuando Burton llegó a Puerto Vallarta para participar en el rodaje de La noche de la iguana, dirigida por John Huston. Para entonces, el actor y Taylor, a quien había conocido durante la filmación de Cleopatra, mantenían una relación que despertaba gran interés mediático.
Con la intención de tenerla cerca, Burton dispuso que Elizabeth se alojara en una casa situada frente a la suya. Posteriormente, mandó construir un puente que conectara ambas propiedades, una estructura que se convirtió en uno de los símbolos más reconocibles de su historia de amor. En 1964, le regaló la residencia a Taylor por su cumpleaños número 32.
Actualmente, Casa Kimberly funciona como un hotel boutique de nueve suites, con restaurante en la azotea, bar de tequila, piscina y spa. Su renovación recuperó elementos relacionados con la pareja, entre ellos el famoso Puente del Amor, la bañera de mármol rosa con forma de corazón y la piscina de diseño geométrico.
Visitar este lugar permite acercarse a un capítulo de la historia de Puerto Vallarta que contribuyó a proyectar internacionalmente al destino. Su restaurante The Iguana también representa una oportunidad para conocer su propuesta de gastronomía mexicana contemporánea.
5. River Park
Para cerrar el recorrido con una dosis de adrenalina, River Park propone una experiencia completamente diferente. Este parque ecoturístico se encuentra en el corazón de la Sierra Madre, aproximadamente a 20 o 25 minutos de la Zona Romántica, y reúne actividades de aventura rodeadas de montañas, vegetación y paisajes naturales.
Uno de sus principales atractivos es el Jorullo Bridge, un puente colgante vehicular de 470 metros de longitud y aproximadamente 150 metros de altura, considerado el más grande en el mundo y uno de los referentes de aventura en Puerto Vallarta.
También destaca Jorullo Point, un mirador suspendido a 429 metros sobre el nivel del mar, desde donde es posible contemplar las montañas, el río Cuale y la Bahía de Banderas.
La oferta de actividades incluye recorridos en cuatrimotos y vehículos todoterreno, paseos a caballo, senderismo, escalada y circuitos de tirolesas. Entre estas últimas sobresale Anaconda, una línea de aproximadamente 650 metros de longitud que alcanza cerca de 100 metros de altura y permite realizar el recorrido acompañado de otra persona.
Su horario general es de 9:00 a 17:00 horas, con salidas programadas para los recorridos. Para disfrutar de varias experiencias sin apresurarse, conviene reservar tiempo suficiente y elegir de dos a tres actividades de acuerdo con tus intereses y condición física.
Ya sea en pareja, con amigos o durante unas vacaciones para desconectarte de la rutina, este destino jalisciense ofrece alternativas para construir un viaje con experiencias distintas y descubrir por qué continúa siendo uno de los lugares más atractivos del Pacífico mexicano.